エッグプラント
そろそろカゼも治りかけだと思ったのでブートキャンプに復帰して汗だくになったところ、一気にカゼのひき始めの状態に戻った。なぜだろう。この部屋によくないものが住んでいるのだろうか？？？ 最近はホワイトハウスにもオバケが出るらしいしな……。眼を、生まれたての赤ちゃんの物と取り替えたい。
前回のブログでナス料理のことを書いたところ思いのほかたくさんの反響をいただけると思ったが別に反響は１件もなかった。しかし、なんとなくブログに麻婆茄子のことを書いた勢いでまた茄子が食いたくなり、翌日麻婆茄子を食った。たまたまナスが４本１５０円だったので。（ナスといってもズッコケ三人組シリーズ《最近はズッコケ中年三人組
茄子を連続して何度も食べると、いくら今週からは須藤温子ちゃん主演のＴＢＳの昼ドラ「熱血！ニセ家族」を毎日見ようと思っているオレでも、須藤温子ちゃん主演のドラマのことも忘れて頭の中はナス一色になる。具体的には濃い紫色だ。なので麻婆ナスについていろいろネットで検索をしていたところ、「いつも麻婆茄子を作りすぎてしまい困っています」という教えてｇｏｏ！の質問投稿者を見つけた。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1113083251
「夫婦2人暮らしなので
たしかに、おっしゃるとおり市販の麻婆茄子の元を使うのなら出来あがるのは３～４人前だ。どんぶり一杯分の麻婆茄子ができる。
とはいえ、夫婦２人で食べきれないって、なめてんのかテメエっ！！！ 多く作りすぎてしまいます、といいながら実は暗に毎食１人で３人前食べきるオレをバカにしてるんだろう！！！
まさかあんたら、麻婆茄子の他にもう１品２品おかずがあるんじゃあるまいな？？ オレが３人前の麻婆茄子だけをおかずにごはんを食ってるというのに、あんたら夫婦は麻婆茄子に加えてさらに他の料理を作っているのか！！ それで麻婆茄子が食いきれないってか！！！ そんな贅沢な話、聞いたことないわっ！！！
普通、２人いれば３人前の麻婆茄子など余裕で食いきれるに決まっているのである。他のおかずを作ってそのせいで茄子が食べきれないのならば、話は簡単だ。これからは他のおかずを作らなければいいのである。ごはんと麻婆茄子をひたすら一緒に口の中に入れ続ければ、一回の食事で食べきることなど簡単だ。そもそも、麻婆茄子だけで麻婆と茄子の２品目入っているのだから、それだけで十分バラエティに富んだ食事になっている。他に何やら余計なものは作る必要などないのだ。このセレブリティがっ！！！
そんな取るに足らないしょーもない相談は置いておいて、こっちはもっと深刻な悩みに苦しまされている。それは、「麻婆茄子の無限連鎖」である。
基本的にうちの周りのスーパーでは茄子は５本一袋で売られているのだが、１回の麻婆茄子で使うのは４本が丁度いい。つまり、茄子を買ってきて一度麻婆茄子を作ると、１本の茄子があまるのだ。しかしその１本を取っておいていつか使おう、と放置しておくと、前回オレが悲劇に襲われたように、その茄子は溶けてしまうのだ。そうすると、なるべく期間をあけないで数日のうちに次の麻婆茄子を作る必要が生じるのだが、次の麻婆茄子を作ってみると、今度は「取っておいた１本」の茄子と、「新しく買った茄子のうち３本」のあわせて４本で麻婆茄子を作るので、今度は２本が余ってしまうのである。その２本の茄子を放置しておくとまた溶けてしまうので、数日以内にまた次の麻婆茄子を作ることになる。しかしまたそこで茄子が余る。
２本の茄子に買ってきた５本の茄子のうち２本を付け足して麻婆茄子を作ると次に余るのは３本だ。さらにその次には今度は４本のあまりになるので、もう一度作ればそれでやっと茄子が無くなると思うなかれ。麻婆茄子を５回作って茄子の余りが無くなるわけで、そうするとその時には今度は麻婆茄子の元が１つ余るのだ。
このパターンで繰り返し５本一組の茄子を買いつつ麻婆茄子を作っていくと、最終的には４０本の茄子を消費し、１０回麻婆茄子を作ったところでやっと手元に茄子も麻婆茄子の元も残さないでひとサイクルを終えることができる。これは裏を返せば、ふと麻婆茄子が食べたくなって１度材料を買ってきて作ってしまうと、そこから中２日か３日くらいの間隔で１０回連続で麻婆茄子を食べ続けなければならないのである。しかも毎回１人で３人前。どうだ。この方が食べきれない夫婦よりよっぽど深刻な悩みであろう。
まあそういうことだ。
ちなみに海外では中華料理以外はトルコとイランで茄子料理をよく見かけた。だいたいナスとトマトが抱き合わせになっているのだが、イランのエスファハーンで会った絨毯屋のママダくんに、一緒にナスの弁当を食べてる時に「これはなんですか？」とフォークでナスを刺してプラプラさせながら聞いてみたところ、「エッグプラント」と言われた。
なるほど。ナスのことを英語では、卵型植物ということでエッグプラントと言うそうだ。うまいこと考えるね。たしかに先っちょの丸っこいところは卵のように見えなくもない。テカテカしてるし。あたためると時々ひよこも産まれてくるし。しかし「plant」には植物という他に「工場」という意味もあるので、エッグプラントというと「卵工場」という訳し方もできる。だから？
今読んでいる宇宙授業
その他どのような点でド心臓を抜かれたかということを出来れば次に書きたい。書けたら書きたい。
↓パソコンでイランでは法律違反のエロ動画（ベリーダンス）をこっそり見るママダくん
